万章章句上·第七节
万章问曰：“人有言‘伊尹以割烹要汤’有诸？”
孟子曰：“否，不然。伊尹耕于有莘之野，而乐尧舜之道焉。非其义也，非其道也，禄之以天下，弗顾也；系马千驷，弗视也。非其义也，非其道也，一介不以与人，一介不以取诸人，汤使人以币聘之，嚣嚣然曰：‘我何以汤之聘币为哉？我岂若处畎亩之中，由是以乐尧舜之道哉？’汤三使往聘之，既而幡然改曰：‘与我处畎亩之中，由是以乐尧舜之道，吾岂若使是君为尧舜之君哉？吾岂若使是民为尧舜之民哉？吾岂若于吾身亲见之哉？天之生此民也，使先知觉后知，使先觉觉后觉也。予，天民之先觉者也；予将以斯道觉斯民也。非予觉之，而谁也？’思天下之民匹夫匹妇有不被尧舜之泽者，若己推而内之沟中。其自任以天下之重如此，故就汤而说之以伐夏救民。吾未闻枉己而正人者也，况辱己以正天下者乎？圣人之行不同也，或远或近，或去或不去，归洁其身而已矣。吾闻其以尧舜之道要汤，末闻以割烹也。伊训曰：‘天诛造攻自牧宫，朕载自亳。’”

注释：### 白话文翻译：

万章问孟子：“有人说‘伊尹通过割烹（烹饪）来吸引商汤’，有这回事吗？”

孟子回答说：“不，不是这样的。伊尹在有莘国的田野里耕种，并且乐于实践尧舜的治国之道。如果不符合道义，即使把整个天下作为俸禄给他，他也不会看一眼；即使有千匹骏马，他也不会去看。如果不符合道义，他连一根草也不会给别人，也不会从别人那里拿一根草。商汤派人带着礼物去聘请他，伊尹却淡然地说：‘我为什么要接受商汤的聘礼呢？我宁愿在田野里耕种，继续实践尧舜之道。’商汤三次派人去聘请他，伊尹最终改变了态度，说：‘与其在田野里耕种，继续实践尧舜之道，我为什么不帮助这位君主成为尧舜那样的君主呢？我为什么不帮助这些百姓成为尧舜时代的百姓呢？我为什么不亲自见证这一切呢？上天创造这些百姓，就是要让先知者引导后知者，让先觉者启发后觉者。我是天民中的先觉者，我将用这尧舜之道来启发这些百姓。如果我不去启发他们，那还有谁呢？’伊尹想到天下百姓中，如果有人没有享受到尧舜时代的恩泽，就像自己把他们推入沟壑中一样。他如此自觉地承担起天下的重任，因此才去商汤那里，说服他讨伐夏朝，拯救百姓。我从未听说过有人自己行为不正却能纠正别人的，更何况是通过贬低自己来纠正天下的呢？圣人的行为各有不同，有的远离世俗，有的接近世俗，有的离开，有的不离开，但归根结底都是为了保持自身的纯洁。我听说伊尹是用尧舜之道来吸引商汤，而不是通过割烹（烹饪）。《伊训》中说：‘天诛是从牧宫开始的，我从亳地开始。’”

解释：

这段古文主要讨论了伊尹如何被商汤聘请的传说。万章听说伊尹通过烹饪（割烹）来吸引商汤，孟子对此进行了反驳。孟子认为伊尹是一个有高尚道德的人，他乐于实践尧舜的治国之道，不会为了名利而做出不符合道义的事情。伊尹最终接受商汤的聘请，是因为他意识到自己可以通过帮助商汤成为尧舜那样的君主，来造福天下百姓。孟子强调，圣人行为虽然各有不同，但他们的目标都是为了保持自身的纯洁和造福天下。最后，孟子引用《伊训》中的话，进一步说明伊尹的行为是符合天意的。

这段古文通过伊尹的例子，强调了道义和责任感的重要性，同时也反映了孟子对圣人的理解和推崇。